發(fā)展“中醫(yī)農(nóng)業(yè)” 促進(jìn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的思考

我國(guó)是一個(gè)歷史悠久的農(nóng)業(yè)大國(guó)，創(chuàng)造了燦爛輝煌的農(nóng)耕文明，農(nóng)業(yè)始終是我國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)的重要基礎(chǔ)，已經(jīng)取得了巨大成就。當(dāng)前，推進(jìn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展成為我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展方式戰(zhàn)略調(diào)整的重要組成部分，探索并努力走出一條有中國(guó)特色的農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展道路意義十分重大。
    中醫(yī)是以中國(guó)古代的唯物論和辯證法思想為哲學(xué)基礎(chǔ)，以整體觀念為指導(dǎo)思想的科學(xué)體系。中醫(yī)以的、發(fā)展的、全面的觀點(diǎn)去認(rèn)識(shí)自然、認(rèn)識(shí)生命。所謂“中醫(yī)農(nóng)業(yè)”，就是將中醫(yī)原理和方法應(yīng)用于農(nóng)業(yè)領(lǐng)域，實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)與傳統(tǒng)中醫(yī)的跨界融合，優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，集成創(chuàng)新。“中醫(yī)農(nóng)業(yè)”可為農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地水、土、氣立體污染綜合防控和改善產(chǎn)地環(huán)境，促進(jìn)動(dòng)植物健康生長(zhǎng)，保障農(nóng)產(chǎn)品的有效供給和質(zhì)量安全，探索一條我國(guó)乃至世界農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的新途徑，“中醫(yī)農(nóng)業(yè)”將成為中國(guó)特色生態(tài)農(nóng)業(yè)的重要組成部分。
   
    一、“中醫(yī)農(nóng)業(yè)”在農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展中的基本作用
    中醫(yī)不僅能醫(yī)治人類的疾病、保障人類的健康，而且其原理和方法對(duì)所有動(dòng)物乃至所有植物都有醫(yī)治病蟲害、促進(jìn)健康生長(zhǎng)的作用，并能有效地改善農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境和質(zhì)量。盡管中醫(yī)原理和方法在我國(guó)農(nóng)業(yè)上的應(yīng)用也很早，但很長(zhǎng)一段時(shí)期由于我們比較依賴化學(xué)農(nóng)業(yè)，忽略了中醫(yī)原理和方法在農(nóng)業(yè)上的作用。近年來(lái)，我國(guó)農(nóng)業(yè)科技工作者在相關(guān)研究與實(shí)踐中做了大量的工作，取得了許多成果和經(jīng)驗(yàn)，但目前植物性藥品在農(nóng)業(yè)上應(yīng)用較多的是歐美一些發(fā)達(dá)國(guó)家。加大中醫(yī)原理和方法在農(nóng)業(yè)上的應(yīng)用，加快發(fā)展“中醫(yī)農(nóng)業(yè)”是我國(guó)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的必然選擇。
    目前在很多地方，化學(xué)藥劑的使用給農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)造成了很大破壞，這也給中醫(yī)藥農(nóng)藥在農(nóng)業(yè)上的應(yīng)用提供了難得的機(jī)會(huì)。例如，由于連作大棚蔬菜面積的不斷擴(kuò)大，蔬菜生產(chǎn)集約化程度越來(lái)越高，危害蔬菜生產(chǎn)的蟲害、病害也越來(lái)越嚴(yán)重，病蟲害的抗藥性越來(lái)越強(qiáng)，再加上不合理的使用化學(xué)農(nóng)藥甚至是高毒農(nóng)藥，不但破壞了作物的根系，也破壞了土壤中有益微生物的生存環(huán)境，打破了土壤平衡，造成惡性循環(huán)，致使病蟲害防治越來(lái)越難。在這些地方，就迫切需要施用中醫(yī)藥農(nóng)藥進(jìn)行綠色防控。
    “中醫(yī)農(nóng)業(yè)”具有三個(gè)方面的特點(diǎn)：一是系統(tǒng)性，即著重農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)以及生物體各部分的內(nèi)在，這是農(nóng)業(yè)內(nèi)部保持各組成部分之間相對(duì)穩(wěn)定和諧的本質(zhì)要求；二是綜合性，即形成多方面、多層次的復(fù)合效應(yīng)，也就是通過綜合的手段，達(dá)到綜合的效果；三是整體性，即作用范圍是整個(gè)的、全部的，強(qiáng)調(diào)覆蓋所有生產(chǎn)單元和種養(yǎng)循環(huán)鏈。
    總的來(lái)說，“中醫(yī)農(nóng)業(yè)”可以在農(nóng)用藥物、飼料和肥料三個(gè)領(lǐng)域廣泛應(yīng)用，即利用中醫(yī)原理和方法將動(dòng)植物以及其他生物元素和天然礦物元素制成農(nóng)藥及獸藥、飼料和肥料。
    諸多研究和實(shí)驗(yàn)證明：利用中草藥、微生物等制成的肥料、農(nóng)藥和飼料，既改善農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)地環(huán)境，又保障農(nóng)產(chǎn)品的高產(chǎn)。例如：有研究證明一些功能性微生物菌肥，能有效的促進(jìn)作物根系發(fā)育，具有很好的改良土壤板結(jié)的作用。菌種繁殖過程產(chǎn)生大量的多種活性強(qiáng)的代謝產(chǎn)物，還能與土壤中的農(nóng)藥殘留及重金屬產(chǎn)生螯合物，使其不被植物所吸收，有利于解決農(nóng)產(chǎn)品重金屬超標(biāo)問題。再如，農(nóng)業(yè)科研人員已成功研究利用微生物菌肥來(lái)減少水稻田里溫室氣體甲烷的排放。另有研究證明，從多味中草藥萃取的生物制劑，不僅可以補(bǔ)充植物生長(zhǎng)所需的營(yíng)養(yǎng)成分和活性物質(zhì)，而且可以為植物提供全程保健和病蟲害有效防治，可以取代化學(xué)農(nóng)藥、化肥的使用，逐步改善土質(zhì)、水質(zhì)和生態(tài)環(huán)境，已經(jīng)在水稻、小麥、玉米、蔬菜、果樹、茶等農(nóng)作物生產(chǎn)中應(yīng)用，取得了明顯效果。又有試驗(yàn)證明，利用發(fā)酵提取技術(shù)，萃取中草藥物質(zhì)作為肥料元素，制成生物肥料，既能使玉米、大豆、水稻、小麥顯著增產(chǎn)，又可有效提高糧食品質(zhì)。還有試驗(yàn)證明，采用復(fù)合中藥生物飼料，結(jié)合動(dòng)物生長(zhǎng)需要，既可解毒排毒，又可均衡營(yíng)養(yǎng)喂料，效果十分明顯。另外，中草藥植保、動(dòng)保產(chǎn)品可有效取代化學(xué)農(nóng)藥（獸藥），為動(dòng)植物提供病蟲害綠色防治。

    二、“中醫(yī)農(nóng)業(yè)”在促進(jìn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展中的運(yùn)作機(jī)理
    1.利用動(dòng)植物、微生物等生物體或提取物實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)的綠色防控。
“中醫(yī)農(nóng)業(yè)”采用的中醫(yī)藥農(nóng)藥來(lái)自于天然生物體，這些生物體經(jīng)過千萬(wàn)年逐漸演化形成了自身防御系統(tǒng)，因此中醫(yī)藥農(nóng)藥成份復(fù)雜、作用方式多樣，不容易產(chǎn)生抗藥性。而且，中醫(yī)藥農(nóng)藥還有殺蟲譜廣、持效時(shí)間長(zhǎng)的特點(diǎn)。此外，由于中醫(yī)藥農(nóng)藥均為自然產(chǎn)物，在環(huán)境中會(huì)自然代謝，參與能量和物質(zhì)循環(huán)，不會(huì)發(fā)生農(nóng)藥富集，對(duì)環(huán)境、人畜、天敵安全；中醫(yī)藥農(nóng)藥由于自身來(lái)源于生物體，含有大量微量元素和天然生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑，有助于提高動(dòng)植物的抗病能力，促進(jìn)動(dòng)植物生長(zhǎng)，增加病蟲害預(yù)防作用。
    2.利用生物元素和其他天然元素的組合搭配達(dá)到農(nóng)業(yè)動(dòng)植物的生長(zhǎng)調(diào)理效果。
有實(shí)驗(yàn)證明利用此原理，在種植有機(jī)蔬菜方面，克服了有機(jī)農(nóng)業(yè)不能抵御病蟲害、不能高產(chǎn)的瓶頸。主要特色有四個(gè)方面：一是增加富含各種中微量元素的礦物質(zhì)，促進(jìn)作物次生代謝以產(chǎn)生化感物質(zhì)增加植物抗逆性、抗病性和產(chǎn)品的營(yíng)養(yǎng)水平及口感。二是充分發(fā)揮有機(jī)碳對(duì)作物高產(chǎn)的重要作用，注重來(lái)自于農(nóng)業(yè)有機(jī)剩余物的大量碳素有機(jī)肥投入；三是投放微生物復(fù)合菌群，既通過微生物分解土壤中的有機(jī)氮為作物提供氮素，又可以通過其中的固氮菌有效保證作物對(duì)氮的大量需求；四是注重調(diào)理土壤物理性能，形成良好的土壤結(jié)構(gòu)；通過上述特殊的有機(jī)栽培方式，不僅沒有發(fā)生重茬病等設(shè)施農(nóng)業(yè)容易出現(xiàn)的病蟲害，而且實(shí)現(xiàn)了穩(wěn)定的高產(chǎn)出。例如在西紅柿大棚里，茄科作物非常普遍的早疫病、晚疫病、枯萎病、薊馬也沒有發(fā)現(xiàn)，而且能夠剪枝再生。
    3.利用動(dòng)植物、微生物等生物群落之間的相生相克機(jī)理促進(jìn)農(nóng)業(yè)動(dòng)植物的健康生長(zhǎng)。
實(shí)驗(yàn)證明，茶園采用喬灌草立體種植，可以利用動(dòng)植物、微生物等生物群落驅(qū)蟲、殺蟲、引蟲、吃蟲；茶園種植的草本植物具有很強(qiáng)的生命力，能夠抑制雜草生長(zhǎng)，無(wú)需使用除草劑；利用茶葉的吸附性和喜歡適度遮陰特點(diǎn)，種植花香、草香、果香植物為茶葉增香，又可以為茶樹適度遮陰，為茶樹創(chuàng)造一個(gè)適宜的健康的生態(tài)環(huán)境。

    三、 相關(guān)建議
    “中醫(yī)農(nóng)業(yè)”是一個(gè)既古老又嶄新的領(lǐng)域，當(dāng)前需要我們?cè)趥鞒袀鹘y(tǒng)科學(xué)精髓的基礎(chǔ)上，融入現(xiàn)代高新科技，進(jìn)行傳統(tǒng)科技與現(xiàn)代科技的集成創(chuàng)新。
    首先，要加快制定產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃，制定產(chǎn)業(yè)扶持政策，針對(duì)“中醫(yī)農(nóng)業(yè)”發(fā)展過程中面臨的挑戰(zhàn)和問題，落實(shí)戰(zhàn)略方案和實(shí)施措施。其次，加深關(guān)鍵領(lǐng)域和作用機(jī)理研究，鼓勵(lì)學(xué)科聯(lián)合攻關(guān)，打造“中醫(yī)農(nóng)業(yè)”航空母艦，推動(dòng)“中醫(yī)農(nóng)業(yè)”科研工作的創(chuàng)新發(fā)展。第三，加強(qiáng)產(chǎn)品研發(fā)，對(duì)接“中醫(yī)農(nóng)業(yè)”全產(chǎn)業(yè)鏈和市場(chǎng)需求，開發(fā)出一系列實(shí)際*的產(chǎn)品，并提升為國(guó)內(nèi)外品牌。第四，對(duì)接養(yǎng)生保健的社會(huì)需求，拉長(zhǎng)“中醫(yī)農(nóng)業(yè)”產(chǎn)業(yè)鏈，并在普遍關(guān)注的關(guān)鍵領(lǐng)域形成產(chǎn)業(yè)集群。第五，注重科普、科教與科研進(jìn)程的協(xié)調(diào)，形成一體化協(xié)同發(fā)展，提高“中醫(yī)農(nóng)業(yè)”的社會(huì)認(rèn)知，營(yíng)造“中醫(yī)農(nóng)業(yè)”的良好發(fā)展氛圍。
    加快發(fā)展“中醫(yī)農(nóng)業(yè)”，走中國(guó)特色生態(tài)農(nóng)業(yè)道路，有效推進(jìn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展，將對(duì)我國(guó)乃至*的社會(huì)、經(jīng)濟(jì)和生態(tài)建設(shè)作出創(chuàng)新性貢獻(xiàn)